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Les Perles de l’Orient et la gastronomie méditerranéenne

Parmi toute les cuisines du monde présentent sur notre site, retrouvez la gastronomie méditerranéenne. Une cuisine ensoleillée et parfumée.

L’huile d’olive fait la fierté des familles productrices qui vivent littéralement avec l’olive « dans le sang », génération après génération, entretenant de père en fils les précieux oliviers.


L’huile d’olive est un «bon gras». Un régime à base d’huile d’olive et de fruits et légumes protège le cœur et les artères. L’huile d’olive favorise également une alimentation saine. (Les recherches identifient le régime méditerranéen comme étant l’un des meilleurs pour la santé).

Menu cuisine méditerranéenne

Nos entrées :

Salade de gambas à l’ail – Antipasti (Légumes grillés, fromages et salumeria) sur salade de roquette –
Crumble de légumes grillés et féta (Courgette, aubergines et poivrons)

Nos plats :

Duo de la mer à la plancha (thon et espadon) accompagné de tagliatelle, de légume et riz sauté – Veau gratiné accompagné de son risotto crémeux et dôme de légumes du soleil – Suprême de volaille aux champignons ses lasagnes de légumes et pommes sautées

Nos desserts :

Tiramisu traditionnel – Crème catalane aux fruits rouges – Soupe de fruits à la menthe


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