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Les Perles de l’Orient et la gastronomie maghrébine

Comparable au régime crétois, la cuisine orientale est nutritionnellement intéressante puisque très variée dans sa composition : légumes, légumineuses, huile d’olive, semoule, pommes de terre, poissons et viandes.


Le citron, les herbes et les épices, en plus de délicatement parfumer les plats et de leur conférer ce petit goût si différent, permettent de plus de lutter contre l’inflammation des tissus !

La cuisine orientale

La cuisine orientale plait généralement à tous. À la fois conviviale et parfumée, cette cuisine ensoleillée réunit avec bonheur amis et familles autour de petites entrées à se partager et un plat unique comme le couscous.

La cuisine dite orientale (alors que la plupart du temps elle désigne la cuisine du Maghreb) évoque forcément le couscous, ce délicieux plat typique aux centaines de variantes… Un plat qui couvre à lui seul, toutes les classes d’aliments puisqu’il se compose généralement de semoule, légumes, légumineuses et viandes et/ou poisson.


C’est une cuisine à adopter d’autant plus qu’elle possède de vrais atouts pour la santé, alors, régalez-vous !

Consultez l’un de nos menu ou contactez nous pour élaborer, ensemble, votre menu personnalisé!

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